导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1925 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
匈牙利托卡伊葡萄酒产区
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:托卡伊葡萄酒的生产历史非常悠久,这里生产的托卡伊奥苏葡萄酒举世闻名,是世界顶级甜酒之一。此酒甜润醇美,琥珀色的酒液晶莹剔透,是匈牙利的“国酒”。
标签:
教学
酿酒技术
葡萄酒文化与营销
葡萄酒产区
相关视频:
啤酒与化学 1.3蛋白质
在啤酒生产过程中,蛋白质及其分解产物对啤酒质量有着十分重要的意义,关系到啤酒酒体、风味、泡沫的生成和特性、酒液的澄清和稳定性。
十大啤酒城市
世界上的很多城市会出产当地有特色的啤酒,无论是手工酿造的小众啤酒,还是知名啤酒的出产地,片中介绍的十座城市都值得一去。
酒窖施工
每一个品质酒窖工程都离不开独具匠心的细节处理,因为每个细节都会影响酒窖整体的实用性和美观性,本片呈现了酒窖的施工过程。
勃艮第的红葡萄酒酿造
我们这次会前往勃艮第葡萄酒产区,了解红葡萄酒的酿造方法,以及哪些细微的操作会对酒水品质产生影响。
世界上最昂贵的10种酒
六听装的啤酒通常都很便宜,但我们今天要介绍的这些酒的价格不低于六位数!只有少数人能喝得起的酒有哪些呢?
啤酒酵母的作用
在酿造啤酒的时候会用到一种专门用来酿酒的酵母,人们称之为啤酒酵母。我们将参观商业酵母实验室和海区啤酒厂,看酵母是如何在啤酒生产中发挥重要作用。
简史:苦艾酒
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒,有关苦艾酒可以致幻的传言,在梵高的声名大噪之后被推向了高潮。视苦艾酒为创作灵感之源的王尔德这样描述它:“一杯苦艾酒下肚,你见如所愿;两杯之后,事与愿违;酒过三巡,世间真相如实展现,而这才是最可怕的时刻。”
糙米酒曲与日本甘酒
甘酒营养丰富,被誉为“能喝的点滴”,主要由酒糟和米麴发酵酿制而成。准备蒸笼,来学习酿造日本甘酒的简单方法吧!
观看记录: