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菲多利品牌的十个真相
时长:14 分钟
类别:食品智能加工技术
简介:百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一,主要业务包括百事可乐饮料、菲多利休闲食品、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。菲多利公司是百事公司旗下部门,该部门负责生产,营销和销售玉米片,薯片等休闲食品。80多年来,菲多利在美国和世界各地都是备受喜爱的零食。它们味道酥脆,开袋即食或用于烹饪都很美味。
标签:
生产
食品加工
膨化食品
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