“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1645 播放

播放有问题？请戳这里

功能饮料与蛋白粉的灌装生产线

时长：8 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：现代食品加工的速度快到超过你的想象，让我们去见识一下红牛、蛋白粉以及HELL功能饮料的灌装生产线。

相关视频:

糖果的加工与生产

人吃甜食时，会激活大脑中的多巴胺神经元，刺激神经末梢，让人感到兴奋，进而使大脑对它产生渴望。甜让大脑兴奋，为身体供能，能环节压力，能使人上瘾。不论是成人还是孩子，想想能到糖果工厂里参观，是不是很棒很期待呢！
腌渍与发酵

人们为了吃到更多种不同的菜的风味，而发明了很多方式，今天就来说说腌制和发酵的区别，哪种方式处理的食物更有营养呢？
什锦水果罐头加工厂

水果罐头以保质期长、易存放、营养损耗低、食用方便而赢得了消费者的信赖。让我们走进南非艾什的水果罐头工厂，看看什锦水果罐头是如何灌装的。
冷冻豌豆是如何生产的

冷冻技术让人一年四季都有多种蔬果可以选择，并且保留大部分营养物质（维生素和矿物质）。为了深入了解冷冻食品是如何生产的，我们参观了成立于1934年的果蔬加工厂。
可口可乐vs百事可乐

全球每天有超过10亿瓶的饮料消费都来自可口可乐和百事可乐这两大集团。他们是怎么样一步一步走到了今天这个双雄鼎立的局面？你更喜欢哪个品牌呢？
拉面是怎么做的

来参观一下SunNoodle公司位于新泽西州泰特波罗的最新拉面厂吧。SunNoodle公司在夏威夷和洛杉矶都有工厂，为百福面食店和来来轩等知名餐厅供应拉面。
腌肉的历史

腌肉是我们日常生活中常见、常吃的食品，一位渴望战争的罗马参议员跟腌肉的历史由来又有什么关系？
有趣的食物 2 纳豆

纳豆在日本已有1000多年的食用历史，据考证，纳豆源于中国，发扬光大于日本。它被称为日本美食界的“国宝”，它闻起来很臭，吃起来一股腥甜味道，就连臭豆腐臭榴莲这些都得靠边站，可是很多日本人却对它情有独钟，甚至一日三餐餐餐离不开它！纳豆的化学成分又有哪些呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

糖果的加工与生产

腌渍与发酵

什锦水果罐头加工厂

冷冻豌豆是如何生产的

可口可乐vs百事可乐

拉面是怎么做的

腌肉的历史

有趣的食物 2 纳豆