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发酵酿酒

时长：4 分钟

类别：食品生物技术

简介：与朋友三五小聚或者节庆期间，我们通常都会饮酒助兴，但是你可思考过酒是怎么酿成的？酿酒过程需要经历哪些步骤？发酵过程中发生了怎样的化学变化？一切答案都可以在本期视频中找到。

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