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贩私酒与肌肉车
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:从1920年到1933年,美国禁止销售、生产、进口和运输含酒精饮料。然而,无数红酒被倾倒也不能阻拦人们的欲望,人们为了贩私酒,甚至推动了肌肉车的发展。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
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