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植物肉工厂之旅
时长:2 分钟
类别:食品智能加工技术
简介:植物肉工厂Impossible Foods是加州的素食肉创业公司,致力于用植物制造的食品来取代动物食品。短片介绍了该公司的植物肉工厂。
标签:
生产
食品加工
人造肉
植物基食品
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