“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1681 播放

播放有问题？请戳这里

各国人民的早餐对比2

时长：11 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：早餐永远是生活中的一大课题。随着生活水平的提高和健康知识的普及，对早餐的重视蔚然成风。本片展示了世界各地的九种早餐。

相关视频:

如何烹制奶油冻布丁

今天，克罗科姆女士会制作奶油冻布丁。这道甜点制作方式十分简单，但是却美味无比。
多香果

牙买加胡椒又名多香果，干燥未成熟的果实与叶子可以作为香料使用。干燥后种子产生类似丁香、胡椒、肉桂、肉豆蔻等多种混合香料的芳香气味。
新手指南：尼泊尔菜

尼泊尔是一个多民族国家，有着不同的文化和生活方式。尼泊尔丰富多样的民族和文化使这里的美食种类繁多。当你第一次接触尼泊尔传统食物时，它们的种类可能会让你眼花缭乱。
日本厨刀和德国厨刀

众所周知，日本厨刀与德国厨刀在世界厨刀领域享有盛誉，那么它们之间有什么不同？哪种更适合我们呢？
蛋壳作盛器

鸡蛋是常见的食材，蛋白与蛋黄营养美味，蛋壳也能用来种花或盛菜。大厨让-乔治·冯热里什顿会告诉你如何用一个简单的工具把蛋壳变成上菜的容器。
为什么藏红花那么昂贵

藏红花常用于西班牙海鲜饭，主要为了染色，也可以用姜黄粉代替。藏红花种植难收成少，因此特别贵，都是按克出售。
德国猎人酱

这段短视频展示了德国猎人酱的做法。这种酱汁非常适合搭配炸肉排和意大利面。
莳萝

莳萝的香气比香芹更强烈一些，有点清凉味，温和而不刺激。辛香甘甜，适合搭配鱼类、贝类和蔬菜类的料理，也适合加入蘸酱。

观看记录：

标签:

相关视频:

如何烹制奶油冻布丁

多香果

新手指南：尼泊尔菜

日本厨刀和德国厨刀

蛋壳作盛器

为什么藏红花那么昂贵

德国猎人酱

莳萝