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十大俄式美食
时长:3 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:俄罗斯甜菜浓汤、俄罗斯布利尼薄饼、熏制鲑鱼、烤羊肉串、俄式饺子、俄式馅饼、俄罗斯酸奶牛肉、蘑菇什锦菜丝汤、蔬菜肉汤。点击视频,见识一下正宗的俄式美食吧。
标签:
教学
西式烹饪工艺
俄罗斯菜
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