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拉斯维加斯的开怀畅饮自助餐厅
时长:9 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:开怀畅饮自助餐厅位于凯撒宫殿,是拉斯维加斯最好的自助餐厅。这家餐厅为何人气爆棚?为此,我们采访了莱蒂西亚·努涅斯,希望她能给我们解答。
标签:
教学
餐饮管理
厨师
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