“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1582 播放

播放有问题？请戳这里

玛氏公司

时长：8 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：玛氏（Mars）是由玛氏家族控股的一家全球食品加工公司，总部位于美国弗吉尼亚州，现已发展成为全球最大的食品加工公司之一。玛氏产品包括巧克力，食品，饮料等多个领域的产品组合。

相关视频:

拉面是怎么做的

来参观一下SunNoodle公司位于新泽西州泰特波罗的最新拉面厂吧。SunNoodle公司在夏威夷和洛杉矶都有工厂，为百福面食店和来来轩等知名餐厅供应拉面。
马苏里拉奶酪的生产工艺

马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。此奶酪是制作披萨的重要原料之一。
大型乳制品公司在印度市场受挫

达能是世界第八大食品公司、第一大乳制品公司，然而印度高度本地化、支离破碎的乳制品行业让达能公司感到困惑。
柑橘分拣包装线

柑橘在销售之前要经过清洗、打蜡、干燥、分级和包装的过程，短片中的生产线每小时能处理十吨柑橘，一起去看看吧。
参观冰淇淋生产厂

Ben & Jerry's冰淇淋公司是美国第三大冰淇淋公司，以佛蒙特州的乳制品为材料，拥有多种创新口味。一起去该公司位于英国圣奥尔本斯的冰淇淋生产厂看看。
无比派的生产与制作

无比派是来自美国东部的一道经典甜品，两层巧克力派夹奶油馅料，既有巧克力的醇香又有奶油的甜蜜，是大号的马卡龙哦！来看看它是如何生产与制作的吧。
发酵的历史

采用发酵的方式来制作酒精、奶酪和意大利腊肠有什么好处呢？片中将分享一些有趣而怪异的故事。
糖果加工：巧克力薄荷糖

你喜欢吃巧克力或者薄荷糖吗？有人发现二者结合在一起，不仅具有清凉的薄荷味，还有浓郁的巧克力奶香味，配料加倍，美味加倍！那么，巧克力薄荷糖是如何生产的呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

拉面是怎么做的

马苏里拉奶酪的生产工艺

大型乳制品公司在印度市场受挫

柑橘分拣包装线

参观冰淇淋生产厂

无比派的生产与制作

发酵的历史

糖果加工：巧克力薄荷糖