在马达加斯加，IFF-LMR公司与当地供应商合作，采购最优质的依兰花，并开发独家萃取物，同时扶持当地社区。了解一下为什么IFF的副总裁——调香师安妮·弗立博将马达加斯加依兰描述为“花中之花”。

来自意大利的亚历山德罗·奥尔莫发现自己的兴趣是制作香水。他首先获得了化学硕士学位，然后和他的父亲一起工作，他的父亲是一名酿酒师。他试着做酒，但最后觉得很无聊，因为没有比这更大的挑战了。这让他成为了一名调香师，在此他必须掌握如何制造能吸引顾客眼光的香水。

探索历史上第一款“现代”香水：匈牙利王后之水。我所说的“现代”是指一种以酒精为主，并在欧洲和世界其他地区催生了高雅香水的艺术。请不要走开，见证我尝试复制香水并发表我对它的看法。

你知道香奈尔5号香水中使用了依兰精油吗？依兰树原产于东南亚，菲律宾打拉省Anao市所出产的依兰油香味好，被认为是制造香水的理想原料。依兰在Anao市蓬勃生长，这里被认为是“菲律宾的依兰之都。”Anao依兰中心从这种本土花卉（依兰也是印尼和马来西亚的本土花卉）中提取精油，用于制造按摩油和香水等各种产品。

这部短片专门为威尼斯莫琴尼戈宫新开放的香水博物馆制作，揭示了威尼斯的另一个秘密：香水最初是在威尼斯开发和批量生产的。故事用10分钟讲述了八个多世纪的历史，精彩纷呈。

法国ISIPCA香水学院坐落在法国凡尔赛宫附近,于1970年由娇兰第三代传人Jean-Jacques GUERLAIN创建。ISIPCA在过去的40多年内，培养了大量优秀的调香师和美妆行业从业人员。近两年ISIPCA开设了其他国际项目，比如2016年与IFF（国际香精香料公司）合作的香水设计与创作硕士项目,专注培养调香师和评香师。在本期节目中，学生们讨论他们最喜欢的嗅觉记忆，做调香师意味着什么，他们最喜欢的原料，以及他们在香味世界里的职业梦想。

与柠檬草属于近亲的香根草让人联想起刚刚翻耕过的土壤和新劈开的木柴。浓郁的泥土香调让它经常被用于男士香水中。面对巨大的需求量，以可持续的耕作方法保证未来的供应至关重要。世界上超过50％的香根草供应源在海地。虽然香根草也生长在印尼、印度、巴西、马达加斯加等地，但海地的品种更好，气味更平衡、更丰富。

法国ISIPCA香水学院坐落在法国凡尔赛宫附近,于1970年由娇兰第三代传人Jean-Jacques GUERLAIN创建。ISIPCA在过去的40多年内，培养了大量优秀的调香师和美妆行业从业人员。近两年ISIPCA开设了其他国际项目，比如2016年与IFF（美国国际香精香料公司）合作的香水设计与创作硕士项目, 专注培养调香师和评香师。在本期节目中，学生和教师们讨论了IFF ISIPCA硕士项目的独特之处，IFF在该项目中的作用，以及与来自世界各地的未来香水师一起学习的感受。