导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1737 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
食物装盘的30个点子
时长:17 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:西餐对于视觉印象极为看重,美食的色泽鲜艳,会让人食欲大开,反之亦然。所以,为了增加用餐的愉悦性,“美食”与“艺术”相遇了。
标签:
教学
西式烹饪工艺
摆盘装饰
相关视频:
如何选择厨刀
为什么要选择厨刀?如何选择厨刀呢?如果了解了厨师喜欢厨刀的原因,你就会知道如何挑选厨刀。本片解释了平衡点,洛氏硬度和刀柄设计等。
大厨的5种刀法
厨师行业内有这么一句话叫“三分勺工,七分刀工”,熟练的刀工就起着至关重要的作用。本片介绍了五种刀法。
牛至的益处
作为一种香料,牛至一般不单独用,都是和别的香料混着使用。本片介绍的是牛至的益处。
十种西式早餐
一顿营养健康的早餐是一天美好生活的开始。想学习美味西式早餐就赶紧观看吧!
迷迭香用于烹饪
迷迭香香味浓郁,略带苦味,往往被作为一种佐料使用,用量不多,和食材的搭配上,以羊肉、鸡肉、牛肉为最佳,在使用时往往是在菜肴将要完成时才加入其中,以此来提高品尝时的香气。
如何制作维多利亚三明治
克罗科姆女士是一位维多利亚时期的厨师,她在奥德丽庄园的厨房里为布雷布鲁克勋爵和夫人准备维多利亚三明治。
各国人民的早餐对比1
俗话说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句俗语很好的道尽了早餐在生活中的重要性。今天我们就来看看各国人民的早餐有什么不同。
德国菜与柏林生活
米其林星级厨师蒂姆·劳厄在他的餐厅里介绍了德国的美食,蒂姆谈到了他的身份,餐厅的概念,以及他的厨师生涯是怎么开始的。
观看记录: