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波旁威士忌塑造美国历史
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:波旁威士忌是历史悠久的美国酒水。本片介绍了波旁威士忌在美国历史上三次出人意料的作用。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
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